المقادير :
250غ الكوك
200غ سميدة رقيقة
3 البيضات
كاس زيت
كاس سنيدة
قشور نص حامضة محكوكة
خمارة
فاني
سكر صقيل للتفنيد
طريقة تحضير نخلط مزيان البيض و سنيدة و زيت والفاني و قشور الحامض و نزيد الكوك و سميدة و الخمارة نشكل كورات صغار نفندهوم فسكل صقيل و ندخلهوم لفران نطيبلهوم وجهوم هو لول على ميتشقق و عاد.نشعل عليهوم لتحت
و بصحة و راحة
من مطبخ الشاف مريم لبيب
