دسير لذيذ و سهل فالتحضير
*المكونات :
1لتر حليب
4معالق نشا
6معالق سكر
15 قطعة من بسكوي بالشكلاط
الطريقة:
نضع السكر في كاسرونة و نتركه حتى يصبح كاراميل، ثم نضيف الحليب تدريجيا و نترك القليل من الحليب لنذيب به النشا و نضيفه الكاسرونة و نترك الخليط على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح قوامه ثقيل.
نأخذ البسكويت و نكسره و نضعه في كؤوس، و نصب مباشرة الكريمة التي حضرناها في السابق و نزينه بقطعة كاملة من البسكويت.
مباشرة نضعه في الثلاجة حتى يصبح باردا.
و نقدمه على شكل ديرسير بعد الأكل .
بالصحة و الراحة
