تضم مدينة فاس مجموعة متميزة من المطاعم المتخصصة في تقديم الأسماك،لكن مطعم MARITIME المتخصص في السمك و الكائن على مستوى طريق عين الشقف بالقرب من مقهى بلانكو يقدم مجموعة كبيرة من المأكولات البحرية الشهية و الطازجة ، كما يقدم أيضا أطباق المقبلات و السلطات مع نكهات شهية و لذيذة من البهارات .
كما أن مطعم MARITIME للأسماك يوفر أجواء رومانسية و هادئة ، مع خدمات مميزة و راقية ، فيمكن تجربة هذا المطعم مع الأهل و الأصدقاء و الاستمتاع بأشهى الأطباق .
و في اتصاله بالحقيقة24 ، أفاد مسيره الشاب محمد الجناتي أن الفكرة من إنشاء هذا المشروع هو الاستثمار بمسقط رأسه مدينة فاس و كذا تشغيل اليد العاملة و الرقي بجودة المطاعم على غرار طنجة و الدار البيضاء و مراكش..
