بلغ سعر البيضة الواحدة خلال شهر رمضان إلى 1.60 درهما في محلات التوزيع.
و أرجع رئيس الاتحاد المهني لقطاع الدواجن يوسف العلوي هذا الارتفاع بالأساس إلى ارتفاع أسعار المواد الأولية و هو لا يعني أن المزارعين يحققون هامش ربح كبير.
و أشار مهنيو إنتاج البيض و الدواجن أن من بين الأسباب الرئيسية لارتفاع أسعار البيض زيادة أسعار علف الدجاج، وخاصة الذرة وفول الصويا، والتي تؤثر بشكل كبير على تكاليف الإنتاج. وبالتالي، تزداد أسعار بيع البيض لأن الهوامش يضيفها تجار الجملة وشبه الجملة.
و تعتبر الذرة مكون رئيسي في علف الدجاج بنسبة 80٪ و هي ما تزال مستمرة في الارتفاع بسبب الحرب على أوكرانيا، إذ أن المغرب يستورد بحسب بعض المصادر من
80 إلى 85٪ من الذرة من أمريكا الشمالية والجنوبية و 15٪ من أوكرانيا.
