قامت السلطات المحلية بمدينة مرتيل، خلال الأيام الأخيرة، بحملة ميدانية همّت عدداً من المحلات المتخصصة في صناعة وبيع الحلويات بحي الديزة، وذلك في إطار مراقبة مدى احترام شروط الصحة والسلامة الغذائية.
ووفقًا لما عاينته الحقيقة24، فقد أسفرت الحملة عن ضبط مجموعة من الخروقات المتعلقة بنظافة أدوات التحضير، وتخزين المواد الأولية، وغياب الشروط الصحية الأساسية داخل بعض الورشات، مما يشكل تهديداً مباشراً لصحة المستهلكين.
وتأتي هذه العملية في سياق المراقبة الروتينية التي تقوم بها السلطات بتنسيق مع مصالح حفظ الصحة، خاصة مع تزايد الطلب على منتوجات الحلويات خلال المناسبات الصيفية .
وقد تم توجيه إنذارات للمخالفين، مع حجز كميات من المواد غير الصالحة للاستهلاك، في أفق اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المحلات التي لم تلتزم بالمعايير المطلوبة.
وتدعو فعاليات مدنية إلى تكثيف مثل هذه الحملات، ليس فقط في حي الديزة، بل على صعيد مختلف أحياء المدينة، لضمان جودة المنتوجات المعروضة وحماية صحة المستهلك.
