شهد حي بنكيران، المعروف بـ”حومة الشوك”، بمدينة طنجة، يوم الخميس 26 فبراير، حملة مداهمة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك داخل مخبزة تقع ضمن النفوذ الترابي للملحقة الإدارية التاسعة، وذلك في إطار تحرك استباقي يهدف إلى صون صحة المواطنين مع اقتراب شهر رمضان.
ووفق المعطيات المتاحة، باشرت لجنة مختلطة تضم ممثلين عن السلطات المحلية، ومكتب حفظ الصحة، وعناصر الشرطة القضائية التابعة لمنطقة أمن بني مكادة، إلى جانب مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، عملية تفتيش مباغتة للمحل، في سياق حملات المراقبة الدورية التي تستهدف المحلات المتخصصة في بيع المواد الغذائية.
وقد أسفرت عملية المعاينة عن اكتشاف كميات مهمة من اللحوم البيضاء ومنتجات غذائية أخرى مخزنة في ظروف غير مطابقة للمعايير الصحية، ليتبين أنها فاسدة وتشكل خطراً حقيقياً على صحة المستهلكين، لاسيما في فترة يزداد فيها الإقبال على المواد الغذائية تزامنا مع شهر الصيام.
وتم خلال هذه العملية حجز ما يفوق 450 كيلوغراما من اللحوم الفاسدة، أي ما يقارب نصف طن، كانت معدّة للتسويق داخل السوق المحلية. وقد جرى إتلاف الكميات المحجوزة وفق المساطر القانونية المعتمدة، تفاديا لوصولها إلى موائد المواطنين خلال رمضان.
كما تم تحرير محاضر قانونية في حق صاحب المحل، في انتظار استكمال باقي الإجراءات القانونية واتخاذ التدابير اللازمة طبقاً للقوانين الجاري بها العمل، في وقت تتواصل فيه حملات المراقبة بمدينة طنجة لتعزيز سلامة المنتجات الغذائية وحماية الصحة العامة.
