يشهد قطاع الدواجن بالمغرب تراجعا لافتا في أسعار الدجاج، بالموازاة مع حالة ركود تجاري غير مسبوقة ناتجة عن وفرة المعروض مقابل ضعف الإقبال على الشراء، ما تسبب في خسائر متزايدة للمربين والمهنيين.
ورغم أن فصل الصيف يمثل عادة فترة ذروة وازدهار لبيع اللحوم البيضاء بسبب كثرة الحفلات والمناسبات الصيفية، إلا أن الموسم الحالي خالف التوقعات وظل الطلب في مستويات متدنية أدت إلى هبوط سعر الكيلوغرام من 25 درهما إلى حدود 11 درهما.
وأوضح مهنيو القطاع أن ارتفاع حجم الإنتاج الذي أعد سابقًا لمواجهة الطلب الصيفي لم يواكبه إقبال استهلاكي، مما خلق فائضا كبيرا في السوق، زاد من حدته تراجع القدرة الشرائية للمواطنين وتقليص المطاعم والفنادق لطلبياتها.
وأمام هذه الوضعية، طالب الفاعلون في القطاع وزارة الفلاحة بالتدخل العاجل عبر تنظيم سوق الدواجن، وضبط أسعار الكتاكيت، ووضع آليات كفيلة بتحقيق التوازن بين حماية المربين من الخسائر وضمان أسعار مناسبة للمستهلك.
