شهدت أسعار الدواجن بالأسواق الوطنية موجة ارتفاع جديدة، إذ بلغ سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج في عدد من المحلات ونقاط البيع حدود 24 درهماً، متأثراً بتباين العرض والطلب وتفاوت الأسعار بين المدن.
وتأتي هذه الزيادات المفاجئة عقب مرحلة استقرار وانخفاض نسبي سجلتها الأسواق خلال الأسابيع الماضية، حيث كان سعر الكيلوغرام قد استقر في حدود 13 درهماً في أسواق كبرى كالدار البيضاء قبل أن يستأنف منحناه التصاعدي التدريجي.
وعزا مهنيو القطاع هذا التقلب السعري إلى عودة التوازن التدريجي للدورة الإنتاجية، مقابل ارتفاع تكاليف الأعلاف والإقبال المتزايد بمختلف الأسواق والمناسبات، ما أثار استغراب المستهلكين والمطالبة بتكثيف مراقبة الأسعار.
