أثقلت الارتفاعات المتتالية لأسعار المواد الاستهلاكية كاهل الأسر المغربية قبيل أيام قليلة من حلول عيد الأضحى المبارك، لتنضم التوابل بدورها إلى قائمة المنتجات التي طالها لهيب الأسعار.
وفي هذا السياق، سجلت أسعار الكامون البلدي قفزة قياسية ملحوظة بعدد من الأسواق الشعبية والمحلات التجارية بمدينة الدار البيضاء، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى حوالي 180 درهما، وهي الزيادة المفاجئة التي أثارت موجة من الاستياء والتذمر وسط المواطنين المقبلين على اقتناء مستلزمات العيد وتجهيزاته الضرورية.
ويعزى هذا الصعود الصاروخي في الأسعار إلى التنامي المتزايد والطلب الموسمي المكثف على التوابل والمنتجات المرتبطة بتحضير الأطباق والمأكولات المغربية التقليدية الخاصة بهذه المناسبة الدينية، لاسيما وجبات بولفاف والتقلية والمشويات التي تؤثث الموائد العائلية طيلة أيام العيد.
ومن جهتهم، أرجع مهنيو قطاع العطارة والتجارة هذا الارتفاع إلى تضافر مجموعة من العوامل، أبرزها الطفرة الموسمية في الإقبال، إلى جانب ارتفاع تكاليف التوريد وعمليات التوزيع واللوجستيك نحو الحواضر والمدن الكبرى التي تشهد كثافة استهلاكية مرتفعة خلال هذه الفترة، لتنضاف هذه الكلفة الجديدة إلى قائمة المصاريف التي تزيد من الضغط على الميزانية والقدرة الشرائية لعدد من العائلات المغربية المستمرة في استعداداتها للعيد.
